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Ese secreto familiar " que nos distingue"

Usos Aloe Vera

es un excelente limpiador y antiséptico natural (contiene al menos seis agentes antisépticos: lupeol, ácido salicílico, nitrógeno de urea, ácido cinámico, fenol y azufre), que penetra fácilmente en la piel y en los tejidos (en algunas ocasiones cruzando siete capas distintas), que actúa como anestésico calmando todo tipo de dolores (especialmente los musculares y de las articulaciones) y tranquilizando los nervios, que posee una gran actividad bactericida, que también destruye numerosos tipos de virus, que es fungicida, antiinflamatorio, antiprurítico (detiene la comezón), altamente nutritivo (contiene vitaminas, minerales y azúcares), dilata los capilares sanguíneos incrementando la circulación en la zona afectada, descompone y destruye los tejidos muertos (incluyendo el pus), favorece el crecimiento celular normal (acelerando la curación de llagas y heridas), hidrata los tejidos y es antipirético (elima la sensación de calor en las llagas, úlceras e inflamaciones).

Fuente: Neil Stevens. Aloe Vera. Editorial Sirio. Pág. 180-193

Tortilla de Manzana

Receta: Tortilla de Manzana

Esta tortilla es un postre muy original y especial. Llena mucho por lo que no es aconsejable tomarlo tras una cena muy copiosa. Es delicioso les encantará.
Ingredientes (6 personas):
8 manzanas reinetas
6 huevos
1 cucharada de pan rallado
1 cucharada de canela
150 grs. de mantequilla
3 cucharadas de azúcar
Preparación de la Receta Tortilla de Manzana:Paso 1: Las manzanas se pelan, se les quita el corazón y se cortan en gajos.Paso 2: Se ponen en un cazo con un poco de agua, 1 cucharadita de canela y la mantequilla. Se ponen a fuego lento y cuando estén tiernas, se le añade el azúcar. Paso 3: Se remueve todo bien y cuando se consigue una pasta bien fina, se añade el pan rallado. El cual se integra a la pasta fina.Paso 4: Se baten los huevos y se añaden también a la mezcla, removiéndolos bien.Paso 5: En una sartén con mantequilla, se cuaja una tortilla, como si fuera de queso …Está deliciosa!
Trucos, secretos y variantes de Tortilla de Manzana: Las manzanas deben ser reinetas o golden

fuente www.euroresidentes.com

TRUCOS PARA EVITAR COMER DE MANERA COMPULSIVA

TRUCOS PARA EVITAR COMER DE MANERA COMPULSIVA

Es importante mantener una ordenada y equilibrada dieta, evitando comer de manera compulsiva, para ello nos ayudarán dos sencillos y prácticos consejos: ENTRANTE MUY CALIENTE: Ralentizaremos la comida, disfrutando así de una mejor degustación si el entrante o primer plato está compuesto por una elaboración muy caliente como consomé, sopa o crema, el mero hecho de evitar quemarnos e ir buscando la parte más templada colaborará en ese buen comer. FRÍO ENTRE HORAS: Tanto la media mañana como la media tarde suelen ser espacios en los que se desata esas ganas por comer cualquier producto sin control y de manera acelerada, una idea es degustar alimentos muy fríos, si en el ejemplo anterior evitábamos quemarnos, ahora buscaremos entretenernos en saborear algo que pase de estar muy frío a estar templado y esto conllevará su tiempo, tan solo debemos mezclar gelatina con yogur batido y algún fruto seco, mantenerlo en la nevera bien frío hasta que llegue el momento de comerlo.

fuente www.sabervivir.es